Bananenpannenkoekjes zijn tegenwoordig erg populair! Ik vind ze zelf ook heel lekker. Maar met een beetje Écht Pien granola zijn ze net wat voller en heb je net iets meer het gevoel van een echt ontbijt!
Benodigdheden voor 3 pancakes
- 1 Banaan
- 2 Eieren
- 50 gram Écht Pien Sporty Spice granola
- Beetje kokosolie om in te bakken
Bereidingswijze
1. Prak de banaan. Klop de eieren erdoor.
2. Voeg de Sporty Spice granola toe en meng alles goed door elkaar.
3. Verhit een koekenpan en smelt de kokosolie.
4. Bak 3 pannenkoekjes tegelijk in de pan op matig vuur. Als de bovenkant een beetje droog wordt, draai je ze om en bak je de andere kant.
5. Maak het af met wat vers fruit zoals blauwe bessen of granaatappelpitjes.
Reactie plaatsen
Reacties